מי מאיתנו לא אכל פעם איזשהו מאכל עתיר בשמן, ואמר לעצמו – למה אני אוכל את הדבר הזה?
למה יש בזה כל כך הרבה שמן? אין דרך אחרת לבשל את זה?
אז אם גם אתם נקלעתם לסיטואציה כזו, או דומה לה, הגעתם למקום הנכון.
לפניכם רשימת הדברים שניתן לטגן בסיר ללא שמן.
סיר ללא שמן?!?
ישנה כיום כמות בלתי נדלית של מאכלים שונים מתחומי טעם שונים שניתן לטגן בשמן.
באותה מידה שניתן לטגן אותם בשמן, ניתן לטגן אותם גם ללא שמן, תוך שמירה על הטעם והאיכות.
הטיגון ללא שמן אם כן, יעיל בהרבה מטיגון עם שמן, מאחר שהוא חוסך לנו משאבי עבודה וחומרי גלם, בנוסף טיגון עם שמן נמצא לרוב כלא בריא.
את הטיגון ללא שמן ניתן לעשות באמצעות סיר טיגון ללא שמן, אשר פועל בעזרת חימום המזון הנמצא בתוכו בדרך מיוחדת, ומעניק תוצאה דומה ואפילו טובה מזו של טיגון רגיל בשמן.
מנה ראשונה – לטגן ולאכול
כפי שהבנו, ישנם מאכלים רבים אותם ניתן לטגן ללא שמן ולקבל תוצאה נפלאה, טעימה ובריאה.
מנות ראשונות הן דבר המקובל בהרבה ארוחות, ומטרתם לפתוח עבורנו את התיאבון לקראת הארוחה.
בכדי שלא תמלא מקום בבטן, המנה הראשונה צריכה להיות קלילה, ועל כן כדאי להכין אותה ללא שמן, שידוע כמכביד על האוכל.
מאפים –
הבשלנים שבנינו ודאי יודעים כמה שמן שמים בתבניות ובמחבתות שונות על מנת לטגן מאפים כאלו ואחרים שיצאו טעימים ויפים.
מאפים אלו ניתנים לטיגון באמצעות סיר טיגון ללא שמן, ולקבלת תוצאה טעימה ובריאה הרבה יותר.
ירקות מטוגנים – הבריאים שבנינו ודאי מכירים את הבעיה של טיגון ירקות במחבת. אם כן, באמצעות שיטת הטיגון ללא שמן, תוכלו ליהנות מאותה הארוחה, אותו הטעם, והרבה יותר בריאה.
עיקרית – אוכל קדימה אוכל
המנה העיקרית חשובה בכל ארוחה, שכן היא הסיבה לשמה התיישבנו לשולחן…
מנות ראשונות רבות ניתנות להכנה בטיגון ללא שמן ביניהם:
פיצות
כולנו יודעים שבפיצות שאנו אוכלים יש כמות רבה של שמן לא בריא המזיק לבריאותנו.
על פי שיטת הטיגון ללא שמן, ניתן להכין את הפיצות שלנו באותה הדרך אך ללא צורך בשמן בעת האפייה/ הטיגון.
סטייקים
בישול וטיגון הסטייקים, צורך גם הוא כמות של שמן בעת הטיגון. שימוש בטיגון ללא שמן, מעשיר את טעם הבשר, שומר על טריותו ובו בזמן גם על בריאותנו.
קינוח – משהו קטן לנשמה
אחרונים חביבים מגיעים הקינוחים.
קינוחים
ישנם הרבה סוגי קינוחים המכילים כמויות של שמן, ובנוסף לכך מוסיפים שמן לטיגון.
קינוחים אלו יהפכו להרבה יותר בריאים וטעימים לאחר טיגונם ללא שמן, באמצעות סיר טיגון ללא שמן.
שניה לפני שקמים לאכול…
כפי שהבנו ישנם מאכלים רבים שניתן לטגן כיום ללא שמן, ולהפוך את המאכלים שלנו לבריאים הרבה יותר.
אז כל שנותר כרגע הוא להתחיל לטגן!
בתיאבון!
